Trozo de 250gr aproximadamente Dulce preparado a partir de la fruta del membrillo. En caja de madera con 5 kg de peso la unidad. Olor y sabor: Fresco, afrutado. Dulce. Color: Rojizo Aspecto: Barra semisólida, obtenida por la mezcla en frío de la fruta del membrillo y el azúcar, hervidos mínimo 3 h.