Musgo Di Capra

Una de las queserías españolas con más premios, Paco al frente de la elaboración de sus productos, los cuida y mima como lo que son, sus pequeñas joyas. Este queso de 350 gramos aproximadamente, es un queso elaborado con leche cruda de cabra, con corteza lavada con agua y sal, lo que le da una personalidad y una cremosidad en producto increíble. Su corteza 100% comestible esconde la sorpresa, ese sabor intenso que te hará no poder dejar de comer un trozo tras otro.