Vermut La Vermood Blanco Botella 75CL 15%Vol La historia del Vermut La Vermood Blanco Botella 75CL 15%Vol comienza con una fórmula que ha sido transmitida de generación en generación, preservando la tradición y la excelencia de una receta familiar única. Elaboración Este vermut se elabora de forma artesanal en ánforas de barro antiguas en la Conca de Barberà, un proceso que resalta la dedicación y el respeto por las técnicas tradicionales. Todo empieza con la selección de 30 botánicos que maceran durante 25 días en una mezcla de alcohol vínico y agua de manantial. Esta combinación precisa de ingredientes crea una esencia rica y compleja, que es el corazón de nuestro vermut. Tras esta maceración, dejamos reposar la esencia en barricas durante 3 meses. Este proceso de reposo permite que los sabores se integren y maduren, desarrollando un perfil de sabor profundo y equilibrado. Luego, el vermut se golpea con vino blanco Xarel·lo base y se remonta con alcohol vínico hasta alcanzar el 15% de volumen alcohólico, sin añadir caramelo. Este paso asegura que el vermut mantenga su color natural, resaltando la pureza y autenticidad de su elaboración. Pero no termina ahí… Otro lote de más de 30 botánicos macera durante 35 días con una mezcla de alcohol vínico y agua de manantial, siguiendo el mismo meticuloso proceso de maceración. De nuevo, dejamos reposar la esencia en barricas durante 3 meses. Este segundo lote se golpea con vino blanco base y se le añade caramelo para darle un color distintivo. Finalmente, se remonta con alcohol vínico hasta alcanzar el 15% de volumen alcohólico, sin añadir más caramelo, asegurando un equilibrio perfecto entre color y sabor. El resultado es un vermut que encarna la dedicación, el arte y la pasión de generaciones de maestros vermuteros. La Vermood Blanco es más que una bebida; es una experiencia sensorial que invita a descubrir la rica herencia de la Conca de Barberà en cada sorbo. Perfecto para aquellos que aprecian la calidad y la autenticidad, este vermut es un testimonio vivo de una tradición que perdura y evoluciona con el tiempo. Si está interesado en algún producto que no hemos subido o si desea comprar en cantidades, no dude en consultarnos, estamos a su disposición. Para consultar el resto de productos de nuestro Vermut visita el siguiente enlace https://5sentidos.es/tienda/vermuts-y-aperitivos/ allí podrás elegir entre la diversa variedad de productos el que mejor se ajuste a tus necesidades. Y allí podrás escoger entre una amplia variedad de vinos y espumosos el que más se ajuste a tus necesidades y preferencias. Advertencia de consumo Alimento no recomendado para embarazadas, prohibido su consumo para menores de edad. El consumo de alcohol puede ser perjudicial para la salud, consumir con moderación.