Vermut La Vermood Reserva Botella 75CL Descubre la sofisticación y el sabor distintivo del Vermut con Vermut La Vermood Reserva Botella 75CL, una creación artesanal que combina la tradición con la innovación. En cada botella de 75CL y con un volumen de alcohol del 15%, encontrarás la esencia de más de 30 botánicos cuidadosamente seleccionados que, tras un proceso de maceración y envejecimiento, ofrecen una experiencia de sabor única e inigualable. Elaboración El viaje del Vermut La Vermood Blanco comienza con la maceración de una exquisita mezcla de más de 30 botánicos en una combinación de alcohol vínico y agua de manantial. Durante 35 días, esta mezcla absorbe la esencia de ingredientes naturales como hierbas, raíces y especias, que aportan complejidad y profundidad al vermut. Este proceso lento y controlado garantiza que cada gota esté impregnada de sabor y aroma. El Toque del Maestro Después de la maceración, la esencia obtenida se deja reposar en barricas de madera de roble francés durante 3 meses. Este periodo es crucial para que los sabores se integren y adquieran los matices característicos que diferencian al Vermut La Vermood Blanco de otros vermuts en el mercado. Para alcanzar su inconfundible personalidad, se añade un vino blanco base, que aporta frescura y equilibrio. Además, se incorpora caramelo para darle un sutil toque de color y se ajusta con alcohol vínico hasta lograr un volumen final de 15%. Este proceso se realiza con precisión, asegurando que el vermut mantenga su estructura y elegancia. Envejecimiento Una vez finalizada la elaboración del vermut joven, este reposa nuevamente en barricas de roble francés durante 9 meses adicionales. Este tiempo de maduración permite que el vermut desarrolle una complejidad aromática y gustativa única. Las barricas de roble aportan notas tostadas, de vainilla y un delicado toque amaderado que complementan a la perfección los sabores de los botánicos y el vino. El resultado es un vermut blanco equilibrado, con un carácter elegante y un perfil de sabor que seduce desde el primer sorbo. Los meses de reposo en madera realzan sus cualidades, dándole un final largo y persistente, con un toque de dulzura que armoniza con la amargura natural de los botánicos. Notas de Cata Vista : Presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y limpio, que invita a descubrir su complejidad. Nariz: En nariz, se aprecian intensos aromas herbáceos y florales, con notas de manzanilla, anís estrellado y cítricos. Boca : En boca, es suave y equilibrado. Destacan sabores a hierbas frescas, piel de naranja y un ligero dulzor aportado por el caramelo. El final es largo y armonioso, con un retrogusto amargo característico del vermut, acompañado de elegantes notas de madera y vainilla. Disfruta del Vermut La Vermood Blanco: Perfecto para Cualquier Ocasión El Vermut La Vermood Blanco es un compañero versátil para diferentes momentos. Ya sea como aperitivo, acompañado de aceitunas y tapas, o como base en cócteles sofisticados, este vermut se adapta a la perfección. Su equilibrio y frescura lo hacen ideal para ser disfrutado solo, con hielo y una rodaja de limón, o en combinaciones más creativas con frutas frescas y hierbas aromáticas. Maridaje Para disfrutar al máximo de su sabor, te recomendamos maridar el Vermut La Vermood Blanco con: Aperitivos : Aceitunas, almendras tostadas, quesos suaves y embutidos ibéricos. Mariscos : Ostras, mejillones y gambas a la plancha. Tapas: Tartar de atún, boquerones en vinagre y ensaladas frescas. Postres: Tartas de frutas, cremas ligeras y sorbetes de cítricos. Un Homenaje a la Tradición con un Toque de Modernidad El Vermut La Vermood Blanco es mucho más que una bebida; es una obra maestra que rinde homenaje a la tradición vermutera con un toque de modernidad y sofisticación. Cada botella cuenta una historia de pasión, dedicación y arte, reflejando el compromiso de sus creadores por ofrecer un producto de altísima calidad. Ya sea para celebrar una ocasión especial o para disfrutar de un momento de tranquilidad, el Vermut La Vermood Blanco es la elección perfecta. Sumérgete en su sabor único y descubre por qué este vermut se ha convertido en un referente para los amantes de esta icónica bebida. Si está interesado en algún producto que no hemos subido o si desea comprar en cantidades, no dude en consultarnos, estamos a su disposición.