Vino Blanco Seco Baccus Garnacha Tinta 92 Guia Peñin Botella 75CL

Vino Blanco Seco Baccus Garnacha Tinta 92 Guia Peñin Botella 75CL El Vino Blanco Seco Baccus Garnacha Tinta 92 Guia Peñin Botella 75CL , es una joya enológica de origen tradicional. Elaborado con madres de más de 40 años de la primitiva bodega de Sant Mateu, este vino destaca por su proceso de crianza en soleras y criaderas mediante métodos oxidativos en viejas barricas de castaño. Posteriormente, se afina durante 6 meses en damajuanas al sol y serena, lo que aporta un carácter único a este exclusivo vino seco. Maridaje Con un perfil potente y aromático, este vino es ideal para maridar con postres, aperitivos, frutos secos, y complementa perfectamente las recetas de alta cocina, proporcionando un equilibrio de sabores que eleva cualquier experiencia gastronómica. Notas de cata Este vino seco, con una graduación de 17,5% Vol., ofrece una complejidad en boca con matices intensos y persistentes. El paso por las barricas de castaño y su afinado en damajuanas confieren una textura robusta y un aroma distintivo. Características del Vino Blanco Seco Baccus Tipo de vino : Blanco seco. Variedad de uva: Garnacha Tinta. Método de elaboración : Criado mediante el sistema de soleras y criaderas, afinado en damajuanas al sol. Graduación alcohólica : 17,5% Vol. Formato : Botella de 75CL (500 ml). Reconocimiento : 92 puntos en la Guía Peñín. Este vino seco es un ejemplo de la tradición y excelencia vitivinícola de la región, ideal para quienes buscan una experiencia enológica de calidad superior. Su método artesanal y el paso por barricas de castaño lo convierten en una opción perfecta para acompañar momentos especiales. Bodegues Besalduch Valls La Bodega de Sant Mateu tiene una larga tradición que comenzó en 1946, cuando la cooperativa local decidió crear una rama vinícola. Desde 1952, tras la construcción de grandes instalaciones, se consolidó como un referente en la región de Castellón y la Comunidad Valenciana, llegando a producir más de 7 millones de kg de uva en los años 70. A pesar de un periodo de inactividad entre 1985 y 2017 debido a la pérdida masiva de viñedos, la bodega retomó su actividad con nuevas plantaciones y la modernización de sus equipos. Actualmente, la bodega combina tradición y vanguardia, produciendo vinos de alta calidad y limitadas ediciones, algunos elaborados con madres de más de 40 años. Además, ha creado un museo y centro de interpretación del vino, y colabora con la Universidad Politécnica de Valencia en la recuperación del vino histórico Carló o Carlón. Con un enfoque hacia el enoturismo y la agricultura ecológica, la bodega apuesta por un futuro que mantiene sus raíces históricas. Si está interesado en algún producto que no hemos subido o si desea comprar en cantidades, no dude en consultarnos, estamos a su disposición. Descubre la gran variedad de vinos y espumosos que tenemos en nuestro catálogo visita el apartado https://5sentidos.es/tienda/vinos-y-espumosos/  de nuestra web Y allí podrás escoger entre una amplia variedad de vinos y espumosos el que más se ajuste a tus necesidades y preferencias. Advertencia de consumo Alimento no recomendado para embarazadas, prohibido su consumo para menores de edad. El consumo de alcohol puede ser perjudicial para la salud, consumir con moderación.