Este afilador con un estilo elegante y contemporáneo es idóneo para afilar cuchillosde cocina, de oficio, de chef, para filete, Santoku, de verduras... También es perfecto para afilar navajas. Notarás que permanecen afilados durante más tiempo. El uso de este afilador es muy sencillo: Afilado: los abrasivos de diamante marcan el primer bisel. Amolado: los abrasivos de diamante de grano ultra fino marcan el segundo bisel y realizan el pulido para obtener el filo de una hoja de afeitar. En esta fase también podrás rectificar el afilado y el ángulo de los bordes.