La amasadora o estribo de amasar es de gran utilidad para amalgamar las masas que incorporan materias grasas como la mantequilla o manteca, ya que al contrario que a mano, no aportan calor a la masa. Es ideal para hacer masa quebrada y también es adecuado para mezclar carne picada. Tiene cuchillas afiladas para obtener buenos resultados. El gran mango soft-touch es ideal para trabajar cómodamente. Es es de acero inoxidable, resistente y cómodo al uso. Apto para lavavajillas.