Campamento de verano para niños 30/06/2023

¿En qué consiste este curso de cocina? Campamento de verano para niños de 7 a 15 años. En este curso los niños no solo aprenderán nociones básicas de cocina, sino que además cada día tendrán una temática gastronómica diferente, donde podrán aprender técnicas y sabores nuevos.  Para guiar a los participantes contaremos con Susi Sese, apasionada de la cocina, profesional y con una amplia experiencia impartiendo cursos de cocina. Cada clase de cocina está compuesta por un menú que incluye los platos que elaborarás de principio a fin, más una visita guiada cada día a lugares de interés histórico y gastronómico como las cocinas del Palacio Real o el Mercado de los Mostenses, entre otros.  ** Las excursiones aún están por determinar. Menú del curso: Viernes 30 de junio - Batido de mango y yogur - Ñoquis en salsa de tomate - Empanada de atún y mozzarella y albahaca en sartén. - Filetes rusos en salsa - Mousse de chocolate ¿Están listos los más jóvenes de la casa para iniciarse en la cocina y disfrutar del verano? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que van a aprender! ¿Qué vas a aprender? Los rincones de 4 lugares de interés histórico y gastronómico Conocer la cocina desde dentro Manejo de cuchillo y técnicas de corte de base Tratamientos de verduras, pescados, carnes, cereales y legumbres Métodos y tiempos de cocción Elaboración de salsas Elaboración de postres  ¿Por qué elegir el campamento de verano para niños? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría que tus hijos aprendieran técnicas de cocina y disfrutasen de los primeros días de vacaciones de una forma divertida Deseas que los pequeños de la casa amplíen y mejoren sus recetarios de platos  Quieres que pasen una mañana haciendo una actividad diferente. Quieres que se relacionen y compartan esta experiencia alternativa con un amigo o familiar. Cualquier niño con una afición a la cocina puede participar en este curso; su objetivo es que aprendan nuevas recetas y den sus primeros pasos en la cocina, mientras pasan un rato divertido. Haremos entrega de un delantal que podrás llevarte a casa. ** Se pueden comprar las clases sueltas por 65€, pero daremos prioridad en la reserva quien se apunte al curso completo.