Cocina de verano para niños (de 8 a 14 años)

¿En qué consiste este curso de cocina? Cocina de verano para niños de 8 a 14 años. En este curso los niños no solo aprenderán nociones básicas de cocina, sino que además aprenderán recetas diferentes e internacionales, donde podrán aprender técnicas y sabores de otras gastronomías.  Para guiar a los participantes contamos con con Amparo González, farmacéutica de profesión y cocinera por vocación. Especializada en formación de cocina para novatos transmitiendo la cocina generacional. El objetivo de esta sesión es que los alumnos aprendan diferentes tipos de elaboraciones y disfruten en la cocina.    Menú del curso: Temaki de atún Fideuá marinera Fajitas mexicanas con cochinita pibil Tarta de limón ¿Listos los niños de la casa para iniciarse en la cocina? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que van a aprender! ¿Qué vas a aprender? Conocimiento de 3 gastronomías diferentes: cocina japonesa, mexicana y española Manejo de cuchillo y técnicas de corte de base para el temaki Tratamiento y punto de cocción del arroz para el sushi y la fideuá Uso de marisco para la fideuá Elaboración de guiso (relleno para la fajita) Tratamiento de los cítricos para postre Elaboración de una tarta ¿Por qué elegir el cocina de verano para niños? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría que tus hijos aprendieran técnicas de cocina y gastronomía internacional Deseas que los pequeños de la casa amplíen y mejoren sus recetarios de platos  Quieres que pasen una tarde haciendo una actividad diferente Quieres que se relacionen y compartan esta experiencia alternativa con un amigo o familiar Cualquier niño con una afición a la cocina puede participar en este curso; su objetivo es que aprendan nuevas recetas y den sus primeros pasos en la cocina, mientras pasan un rato divertido.