Cocina saludable para el día a día

¿En qué consiste este curso de cocina? Curso de cocina saludable para el día a día, una clase en la que te proponemos 4 recetas sencillas de elaborar y divertidas. Descubrirás una comida  perfecta para esta época del año y diferente que hará que tu paladar no se aburra. Para guiar a los participantes contaremos con Susi Sese, tinerfeña de nacimiento empezó en la hostelería en el sector hostelero del sur de su isla natal. En Madrid siguió su formación centrándose en catering gourmet y cocina a domicilio.  Menú del Curso Crema de tomate y verduras asadas con queso de cabra Molde de merluza (rape) al curry rojo con leche de coco aromatizado con albahaca Carne mechada al estilo venezolano Cremoso de yogur griego y chocolate blanco con salsa de frutos rojos ¿Listo para disfrutar de unas recetas saludables y riquísimas? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que vas a hacer! ¿Qué vas a aprender? Elaboración de una crema Tratamiento de las diversas verduras para la crema El uso y aplicación del queso para una crema Uso de molde para preparar pescado uso de leche de coco, curry y albahaca para aromatizar Tratamiento y elaboración de carne mechada Uso del chocolate blanco en repostería Elaboración de cremoso Preparación de salsa de frutos rojos ¿Por qué elegir el curso de cocina saludable para el día a día? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría aprender recetas sencillas y para el día a día Deseas ampliar y mejorar tu recetario de platos saludables y diarios Quieres compartir tu primera experiencia como cocinillas con un amigo o familiar Quieres pasar una tarde-noche haciendo una actividad diferente Este es un curso de nivel principiante; su objetivo es que aprendas a recetas que se pueden hacer en el día a día y sean equilibradas, mientras pasas un rato divertido. Haremos entrega de un delantal que podrás llevarte a casa.