Cuchillo para pizza

El cuchillo para pizza es un utensilio de cocina de alta calidad diseñado específicamente para cortar pizzas. Está equipado con una hoja de acero inoxidable de 11,5 cm de largo y una dureza de 58HRC, muy afilada que permite cortar fácilmente masas e ingredientes sin aplastarlos. Su mango ergonómico de polipropileno ofrece un buen agarre y una excelente estabilidad, mientras que su hoja, dentada hasta la punta, garantiza un corte preciso y limpio. Fácil de limpiar, este cortador de pizza también es muy duradero, lo que lo convierte en una opción ideal para profesionales de la restauración o para su uso doméstico habitual. Sabatier , es una de las marcas más antiguas de cuchillería francesa forjada, guarda su origen a principios del siglo XIX en una familia de maestros cuchilleros que popularizó una forma de cuchillo llamada Ideal. A partir de ese momento, estos maestros de la cuchillería han ido evolucionando y mejorando sus técnicas para satisfacer todas las necesidades, ya sean en cuanto a los materiales y la durabilidad de los productos, como a los diseños que permiten un uso más satisfactorio de los mismos, a día de hoy la marca se alza como una de las más notables en Francia.