Curso de arroces valencianos

¿En qué consiste este curso de cocina? Curso de arroces valencianos , taller participativo pensado para que los amantes de los arroces aprendan y conozcan dos recetas diferentes de arroz, además de todos los secretos que esconde. Para guiar a los participantes contaremos con Javier Siles y Lucho Colvée, unos  maestros paelleros valencianos y autores del proyecto Paella Mar Planet. Te revelarán las claves para preparar estos deliciosos arroces y platos tradicionales  de España. Menú del Curso Paella de algas y chipirones Arroz meloso de atún ¿Estás listo para hacer unos auténticos arroces valencianos? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que vas a hacer! ¿Qué vas a aprender? Los ingredientes y la calidad de estos que resultan más adecuados para cada arroz Los caldos que convienen para cada arroz Elaborar y conocer dos recetas de arroces (seco y meloso) Realizar un el sofrito para el arroz Los diferentes tiempos de cocción del arroz Tiempos de reposo del arroz ¿Por qué elegir el curso de arroces valencianos? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría conocer mejor la gastronomía de tu país Deseas ampliar tu recetario personal con platos nacionales de arroz que conquisten a toda la casa Quieres pasar una tarde-noche  haciendo una actividad diferente Quieres compartir esta experiencia con un amigo o familiar Cualquiera con un conocimiento básico de cocina puede participar en este curso; su objetivo es que aprendas nuevas recetas o des tus primeros pasos en el mundo de los arroces, mientras pasas un rato divertido. Haremos entrega de un delantal que podrás llevarte a casa.