¿En qué consiste este curso de cocina? Dulces para toda ocasión es un taller especialmente diseñado para que los niños descubran el mundo de la repostería de manera divertida, práctica y segura. A través de recetas clásicas y atractivas, aprenderán técnicas básicas de pastelería mientras desarrollan habilidades manuales, creatividad y autonomía en la cocina. Durante la clase, cada niño trabajará su propia elaboración, comprendiendo paso a paso los procesos. El curso combina aprendizaje técnico adaptado a su edad con una experiencia lúdica y participativa, fomentando la confianza, el trabajo individual y el disfrute por hacer las cosas con sus propias manos. Al finalizar, cada participante se llevará sus creaciones a casa, listas para compartir en familia. Sorteo para los niños al finalizar la actividad (Es imprescindible indicar nombre y edad al momento de la inscripción). Como cierre dulce, se ofrecerá un vaso de leche chocolatada para compartir y disfrutar lo elaborado. Para guiar a los participantes contaremos con Silvia Jaquenod con 5 años horneó su primer pastel, lo cual dio inicio a su pasión por la repostería creativa. Aprendió a elaborar postres y comidas tradicionales especialmente húngaras, argentinas y centroeuropeas (Alemania, Austria). Ha realizado cursos Wilton de armado de flores y de decoración en general. Elabora y decora por encargo tartas y galletas. Hasta 2025 ha escrito más de 98 libros científicos y de cuentos, algunos sobre repostería bajo el pseudónimo Valerie Del Vaud que se pueden encontrar en Alambique: Recetas dulces paso a paso, Recetas dulces con manzana paso a paso, Recetas dulces centroeuropeas paso a paso, Recetas dulces Galletas paso a paso, Recetas dulces con vegetales paso a paso, Recetas dulces Navidad paso a paso. Por favor, al finalizar la compra, deja en comentarios el nombre y la edad de los participantes, ¡se os entregarán unas identificaciones con las que participar en un sorteo con varios detalles para los ganadores! NOTA: El precio es por persona. Debe comprarse una plaza para el niño y otra para el padre o madre. Hay que tener en cuenta que tanto la clase como las elaboraciones están enfocadas a los niños. Menú del Curso Cañoncitos de hojaldre Crema de relleno Espirales de canela Crema de queso ¿Están listos los más jóvenes de la casa para iniciarse en la cocina y disfrutar cocinando? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que van a aprender! ¿Qué vas a aprender? Tratamiento correcto del hojaldre Técnicas de cortado Armado sobre tubo individual Tiempo de horneado Uso de manga pastelera para relleno limpio y uniforme Preparación de la masa Tiempos de fermentado (previo y posterior) Técnicas de armado en espiral Tiempo de horneado Creatividad en decoración según la ocasión. Trabajo individual y autonomía en cada preparación. ¿Por qué elegir el taller de Dulces para toda ocasión ? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría que tu(s) hijo(os) aprendieran técnicas de repostería y disfrutasen de la tarde del sábado mejorando sus habilidades. Deseas que los pequeños de la casa amplíen y mejoren sus recetarios de repostería. Quieres que pasen una tarde haciendo una actividad diferente. Quieres que se relacionen y compartan esta experiencia alternativa con un amigo o familiar. Cualquier niño con afición a la cocina puede participar en este curso; su objetivo es que aprendan nuevas recetas y den sus primeros pasos en la cocina, mientras pasan un rato divertido.