Dulces de Pascua para padres e hijos

¿En qué consiste este curso de cocina? Curso de dulces de Pascua para padres e hijos , un curso participativo pensado para aquellos minichefs (de 6 a 12 años) amantes de los dulces que quieren aprender repostería casera y divertida perfecta para disfrutar y celebrar las vacaciones de Semana Santa. Los conejos y los huevos de pascua son, quizás, la parte favorita de estas fiestas para los más pequeños. ¡Pasad un rato en familia y aprended a preparar repostería temática y divertida! Para guiar a los participantes contaremos con Silvia Jaquenod, abogada de profesión y pastelera por pasión. Horneó su primer pastel a los 5 años y descubrió su afición por la repostería creativa. Imparte cursos de decoración de repostería en Centros Culturales y Ayuntamientos de Argentina. Elabora y decora tartas por encargo, incluso para algunas pastelerías de Madrid. Además cuenta con dos libros de recetas "Recetas dulces paso a paso", "Recetas dulces con manzana paso a paso", "Recetas dulces Centroeuropeas" y "Recetas dulces. Galletas" que puedes encontrar en Alambique.  Por favor, al finalizar la compra, deja en comentarios el nombre y la edad de los participantes, ¡se os entregarán unas identificaciones con las que participar en un sorteo con varios detalles para los ganadores! NOTA: El precio es por persona. Debe comprarse una plaza para el niño y otra para el padre o madre. Hay que tener en cuenta que tanto la clase como las elaboraciones están enfocadas a los niños. Menú del Curso 1. GALLETAS DECORADAS EN 2D CON CONEJOS Y HUEVOS Primera Parte Preparación de la masa Alternativas de colores Control del tiempo de refrigerado Control del tiempo de horneado Control del tiempo de enfriado Segunda Parte Estirado y control de espesor Elección de conejos y huevos Corte y distribución Decoración Tiempo de secado Tercera Parte Armado en 2D Tiempo de secado Cuarta Parte Presentación Detalle para regalar 2. TARTA DECORADA CON DISEÑO PASCUA Primera Parte Preparación de la masa Tiempo de horneado Tiempo de enfriado Emparejado de lateral Cortes del bizcocho según número de capas Segunda Parte Preparación del relleno Tiempo de descanso Preparación del almíbar Tercera Parte Formas para distribuir almíbar Distribución del relleno Cobertura Cuarta Parte Elaboración de las figuras para decoración Decoración ¿Vas a dejar que los peques se queden sin su clase de dulces y huevos de pascua? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que van a hacer! ¿Qué van a aprender los niños?  Conocer 2 tipos de masa: galletas y tarta  Tratamiento de las masas  Tiempos de reposo de las masas Tiempos y temperaturas de cocción  Decoración en 2D de galletas Elaboración de relleno con fruta Elaboración del almíbar Elaboración y decorado de una tarta de pascua ¿Por qué elegir el curso de cocina de dulces de pascua? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid para padres e hijos, y te gustaría que tus hijos aprendan algo de repostería sencilla para Pascua Deseas que los peques de la casa amplíen su conocimiento de repostería y de decoración Que los niños se relacionen con otros y disfruten de una actividad gastronómica Quieres que pasen una tarde-noche  haciendo una actividad diferente Cualquier padre e hijo con un conocimiento básico de cocina puede participar en este curso; su objetivo es que aprendan recetas dulces y deliciosas para Pascua, mientras pasan un rato divertido.