En este recetario encontraras algunas de nuestras recetas favoritas de los primeros 10 años de Alambique. Nuestra intención con el es rendir homenaje a las personas que han colaborado con nosotros a lo largo de los años, empezando con la primera década. Queremos que este libro se convierta en un amigo y fiel compañero de vuestras andanzas en los fogones, ya sean de diario o para festejos. Nuestra ambición es que acabe lleno de salpicaduras y manchas variadas, eso querra decir que se ha cumplido su función de dar buen servicio y satisfacción gastronomica.