Minichefs: Técnicas básicas de cocina para niños

¿En qué consiste este curso de cocina? Este curso de cocina para niños de 7 a 15 años es completamente participativo, convirtiéndose en un lugar mágico donde los minichefs se embarcarán en una deliciosa aventura culinaria.  Si tu hijo o hija es un apasionado de la cocina y buscas una actividad extraescolar diferente en la que puedan desarrollar sus habilidades culinarias, ¡esta es tu clase! A lo largo de las clases de cocina, aprenderán a preparar platos clásicos (y no tanto), descubrirán los secretos de la cocina de todo el mundo y, lo más importante, se divertirán. ¡Una experiencia llena de sabores, creatividad y mucha diversión!  Para guiar a los participantes contaremos con Susi Sesé, apasionada de la cocina, profesional y con una amplia experiencia impartiendo cursos de cocina. Cada clase de cocina está compuesta por un menú que incluye varios platos que elaborarán de principio a fin a través de los cuales descubrirán todas las técnicas base de la cocina. Son 4 clases participativas que se llevarán a cabo los sábados 07, 14, 21 y 28 de febrero de 17:30 a 20:00 hrs. Menú del curso: Sábado 07 de febrero - Sopa de pollo con fideos - Huevos duros con salsa de verdura y atún - Albóndigas de pollo con salsa de curry y arroz basmati - Tarta de queso y chocolate Sábado 14 de febrero - Crema de verdura con su topping - Redondo de ternera en salsa - Patatitas de guarnición al horno, con mantequilla y hierbas provenzales - Natilla con galletas Maria Sábado 21 de febrero - Arroz meloso con salchicha fresca de pollo - Buñuelos de merluza o bacalao con ensalada - Bizcocho de manzana y caramelo Sábado 28 de febrero - Nuggets de pollo al horno - Pizza de jamón y queso - Flan de huevo con crema chantilly ¿Están listos los más jóvenes de la casa para iniciarse en la cocina y disfrutar cocinando? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que van a aprender! ¿Qué vas a aprender? Conocer la cocina desde dentro Manejo de cuchillo y técnicas de corte de base Tratamientos de verduras, pescados, carnes, cereales y legumbres Métodos y tiempos de cocción Elaboración de salsas Elaboración de postres  Técnicas básicas de cocina ¿Por qué elegir el curso de cocina para niños? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría que tus hijos aprendieran técnicas de cocina y disfrutasen de las tardes de los sábados mejorando sus habilidades. Deseas que los pequeños de la casa amplíen y mejoren sus recetarios de platos. Quieres que pasen una tarde haciendo una actividad diferente. Quieres que se relacionen y compartan esta experiencia alternativa con un amigo o familiar. Cualquier niño con afición a la cocina puede participar en este curso; su objetivo es que aprendan nuevas recetas y den sus primeros pasos en la cocina, mientras pasan un rato divertido.  Haremos entrega de un delantal que podrás llevarte a casa. *Se pueden comprar las clases sueltas por 50€, pero daremos prioridad en la reserva quien se apunte al curso completo*