Molde redondo de 23 cm acero recubierto - Master Class

Molde redondo es ideal para hacer tartas y apple pie americanas, tartas de arándanos, tarta de frutos rojos e incluso tarta tatin gracias a su peso y base ligeramente mas estrecha. Este molde para tarta está diseñado con unos bordes altos y una base cónica lo cual facilita una cocción uniforme. Fabricado en acero de gran espesor y con acabados profesionales, este molde es duradero, resistente y apto para lavavajillas (aunque su vida útil se prolonga si se lava a mano con esponja suave). Este molde de tarta cuenta con un diámetro de 23 cm y una altura de 5 cm, por lo que tiene el tamaño ideal para preparar tartas familiares o porciones generosas en reuniones y celebraciones. ¿Qué puedes hacer con este molde de repostería? Hornear tartas tipo pie (manzana, arándanos, frutos rojos) con masa quebrada y relleno jugoso. Crear fondos firmes y bien definidos gracias a su base estrecha. Facilitar un desmolde limpio con spray desmoldante y papel de horno. Hacer flanes y tarta tatin puesto que puedes puedes hacer caramelo en el molde ya que va a fuego tanto como a horno. Es un molde perfecto tambien para clafoutis. ¿Porqué este molde es una buena elección? Acero robusto con doble capa antiadherente que resiste un uso continuo. Diseño pensado para pies clásicos con desmolde limpio, sin deformación. Práctico: lavable en lavavajillas, aunque mejor cuidado manual para prolongar vida útil. Ideal tanto para reposteros principiantes como profesionales: durabilidad y acabado profesional