Parrilla Grill Cuadrada Le Creuset 24x24cm

Parrilla cuadrada sencilla y rápida, para filetes, hamburguesas, verduras a la parrilla, pescados y demás. De fácil limpieza y cómodo almacenamiento. Color cereza. El hierro fundido es un material idóneo para parrillas, absorbe bien el calor, lo pierde lentamente y lo distribuye de manera uniforme: la carne no se quema ni queda cruda. Nuevo modelo de mangos más cómodos, más fácil de levantar y con un mejor equilibrio. Tiene la resistencia y durabilidad necesarias para soportar el calor intenso que requiere el grill o produce  la barbacoa. Alcanza temperaturas muy altas sobre el fuego medio para sellar rápidamente el exterior de los alimentos y crear las reacciones Maillard. Superficie de cocción en esmalte negro satinado que no se deteriora incluso con temperaturas muy elevadas. Mide 24cm de ancho (30 cm de ancho total con asas) x 24cm de largo Apto para todas las fuentes de calor. No se deforma. Lavar a mano o en lavavajillas.   En 1925, dos industriales belgas se reunieron en la Expo de Bruselas: uno, especialista en esmaltado; el otro, experto en fundición. Juntos “descifraron el código” para esmaltar hierro fundido y llenar las cocinas de color. Juntos, los fundadores de Le Creuset marcaron el comienzo de una nueva era en el menaje de cocina. Después de su primera reunión, Armand Desaegher y Octave Aubecq acordaron colaborar y definieron el proceso básico de producción de la cocotte de hierro fundido esmaltado que aún usamos en la actualidad. Cuando crearon un prototipo funcional en 1925, nació Le Creuset. La pareja estableció una fundición en el pueblo de Fresnoy-le-Grand, a unas dos horas al norte de París. La fábrica se encuentra en un cruce de rutas de transporte, lo que facilita el suministro del hierro, el coque y la arena necesarios para la producción. Volcánico, el primer color de esmalte de Desaegher y Aubecq, inspirado en el tono naranja incandescente que presenta el hierro fundido líquido en el interior de los moldes de fundición, se ha convertido en su color insignia, si bien hoy en día Le Creuset varía y actualiza sus colores cada temporada.