Platos italianos de carne - curso online

¿En qué consiste este curso de cocina? Curso de cocina de platos de italianos de carne online, una clase a través de la plataforma Zoom especial para hispanoamérica. En ella aprenderás sobre diversas recetas de carnes a la italiana. Descubrirás platos originales y fáciles de elaborar para ampliar tu recetario.  ¿Te gusta cocinar y sobre todo te gusta la cocina italiana? ¿Tienes orígenes italianos, pero aún no te has atrevido a acercarte a ellos a través de los fogones? ¿Hay una receta de tu abuela que quisieras replicar y no sabes como hacerlo? ¿Tienes un restaurante y quieres lucirte con un plato genuino que te transporte al otro lado del mundo?  Quizá llegó el momento de apuntarte a una de las clases online de @Autenticoitaliano1.0 nuestro iger-profe que te enseñará en una hora y cuarto de conexión en la plataforma Zoom, 3 platos típicos de carne de Italia, en su versión original, dejando de lado todas interpretaciones o ajustes que a largo del tiempo se han añadido. Para guiar a los participantes contamos con Daniele Lo Cascio, como periodista enogastronómico e instagramer (bajo el nombre de Auténticoitaliano1.0) desarrolla una serie de clases con los platos tradicionales de su gastronomía. Con dos nuevos platos gourmet ha ganado en 2015 y en 2018 el primer y tercer premio en el Concurso Gastronómico del Hotel Lusso Infantas en Madrid. Daniele Lo Cascio, en una clase amena y divertida te enseñará los secretos de los platos más representativos de Italia, contándote además noticias y anécdotas relativas a los platos de la clase. Nuestro profesor te guiará por un viaje gastronómico a lo largo de la península italiana.  ¡Si resides en España y te conviene el horario también puedes apuntarte! En esta clase de cocina el objetivo es que aprendas el tratamiento y punto de cocción de las carnes, además de ampliar tu recetario con estos platos de cocina italiana, de la mano de un profesor nativo, de manera a poder llevarlas a cabo exitosamente en casa, entender la historia y cultura de los platos.  Menú del Curso  Braciole pugliesi Pollo a la cacciatora Peperonata ¿Estás preparado para cocinar estas recetas de carne a la italiana? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que vas a hacer! ¿Qué vas a aprender? Tratamiento de la carne de vacuno Elaboración del relleno de Braciole Corte dela carne de pollo Elaborar la salsa del pollo a la cacciatora Preparació de la peperonata ¿Por qué elegir el curso de carnes italianas online? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un curso de cocina online, y te gustaría aprender nuevas rectas de carne Deseas ampliar y mejorar tu recetario de platos de carne   Quieres compartir tu primera experiencia como cocinillas con un amigo o familiar Quieres pasar una tarde-noche haciendo una actividad diferente Este es un curso de nivel principiante; su objetivo es que aprendas platos de carne a la italiana y de proximidad para elaborar en casa, mientras pasas un rato divertido.