¿En qué consiste este curso de cocina? Curso de recetas fáciles y refrescantes para deslumbrar, una clase en la que te proponemos un menú de 4 recetas sencillas de elaborar y divertidas, perfectas para recibir en casa y para el buen tiempo. Descubrirás una comida deliciosa y diferente que hará que tu paladar no se aburra. Para guiar a los participantes contaremos con Ana Vega y Amparo González , dos apasionadas de la cocina, especializadas impartir cursos para novatos, transmitiendo la cocina tradicional. Esta clase de cocina está compuesta por un menú que incluye los platos que elaborarás de principio a fin y pensado para que al final de la clase te sientas competente en las técnicas aprendidas y las puedas ejecutar con soltura. Menú del Curso Patatas a la importancia con almejas Roulada de espinacas, salmón y queso crema Secreto ibérico con salsa de trufa y fruta confitada Cake de naranja y chocolate ¿Listo para disfrutar de unas recetas sencillas y riquísimas? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que vas a hacer! ¿Qué vas a aprender? Limpieza y corte de la patata Punto de cocción de la patata Elaboración de guiso con almejas Cocción de las espinacas Elaboración de rollo Punto justo del secreto ibérico Confitar la fruta Uso de la trufa en salsas Elaboración de cake Uso de la zanahoria para repostería ¿Por qué elegir el curso de recetas fáciles? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría aprender recetas sencillas, para recibir y deslumbrar a tus invitados Deseas ampliar y mejorar tu recetario de platos ricos y sencillos Quieres compartir tu primera experiencia como cocinillas con un amigo o familiar Quieres pasar una tarde-noche haciendo una actividad diferente Este es un curso de nivel principiante; su objetivo es que aprendas a elaborar recetas fáciles y perfectas para recibir en casa, mientras pasas un rato divertido. Haremos entrega de un delantal que podrás llevarte a casa.