Sifón fabricado en acero inoxidable de alta calidad, para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres. Las salsas, las sopas y las espumas calientes o tibias, en su interior, se mantienen a la temperatura idónea durante tres horas, y las preparaciones que deban servirse frías se conservan a la temperatura deseada durante ocho horas. Cabezal con mango protector de silicona y válvula de acero inoxidable fija para facilitar la dispensación, incluso con preparaciones frías. Junta de silicona resistente al calor con lengüeta de extracción para una limpieza rápida e higiénica. Se incluye: Boquilla de acero inoxidable recta, boquilla de tulipa, boquilla en estrella y cepillo de limpieza Apto para lavavajillas 1 litro de capacidad Además tienes disponible el Sifón Gourmet Whip de 0.5 litros de capacidad.