Tabla Para Trinchar Madera Hevea

Tabla para trinchar en madera de hevea. El disco de metal se vuelve de modo que al poner la pieza a trinchar encima,  esta quede afianzada y no se mueva al cortar. El canal tallado en la madera recoge los jugos que desprenda la pieza al trinchar para que estos no manchen y para recuperarlos en la salsa. El reverso de la tabla es liso y se usa como tabla para cortar. Lavar a mano y secar inmediatamente no dejar a remojo.