¿En qué consiste este curso de cocina? Taller de Cocina para novatos, un taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. Este curso de cocina está diseñado para que aprendas las principales técnicas y te desenvuelvas con confianza en la cocina. ¡Además lo pasarás genial aprendiendo! Para guiar a los participantes contaremos con Ana Vega y Amparo González, dos apasionadas de la cocina, especializadas impartir cursos para novatos, transmitiendo la cocina tradicional. Esta clase de cocina está compuesta por un menú que incluye los platos que elaborarás de principio a fin y pensado para que al final de la clase te sientas competente en las técnicas aprendidas y las puedas ejecutar con soltura. La última clase se hará el viernes 30 de octubre de 18:30 a 21:30. Menú del Curso Viernes 30 de octubre: -Hojaldre de foie y mermelada de tomate -Huevos Benedict de salmón y aguacate -Pescado a la sal con tomatitos cherry rellenos -Tarta árabe ¿Estás listo para unas iniciarte en la cocina? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que vas a hacer! ¿Qué vas a aprender? Preparación de mermelada de tomate Técnica de pescado a la sal Receta de la salsa holandesa Punto de los huevos poché Preparación de tomates cherry rellenos Elaboración de tarta árabe ¿Por qué elegir el curso de novatos? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría dar tus primeros pasos en la cocina. Deseas ampliar y mejorar tu recetario de platos tradicionales y diarios . Quieres compartir tu primera experiencia como cocinillas con un amigo o familiar. Quieres pasar una tarde-noche haciendo una actividad diferente. Cualquiera puede participar en este curso; su objetivo es que des tus primeros pasos en la cocina ó que aprendas nuevas recetas, mientras pasas un rato divertido. Haremos entrega de un delantal que podrás llevarte a casa.