Taller de panes sin gluten

¿En qué consiste este curso de cocina? Taller de panes sin gluten, un curso demostrativo pensado para que aprendas a preparar tres tipos de panes sin gluten, de forma completamente casera y de un sabor que nada tendrán que envidiar a los panes con gluten.  En este curso aprenderemos a crear deliciosos panes libres de gluten que sean igualmente sabrosos y esponjosos. Exploraremos ingredientes alternativos, técnicas de horneado y consejos para lograr resultados perfectos. ¿Listo para sumergirte en el mundo de la panadería sin gluten? Para guiar a los participantes contaremos con Jesús Monedero, cuarta generación de panaderos y pasteleros. Estudió cocina en la Escuela de Hostelería de Aranjuez y se formó entre fogones de prestigio como en el Bohío, Hotel Ritz, El Racó, entre otros. Años más tarde abrió su Restaurante Palio en Ocaña junto a su hermano, Isaac. Nota: Por favor, trae una bandeja con tapa o un tupper para poder llevarte parte de la masa, si fuera necesario. *Es importante tener en cuenta que este curso no está directamente enfocado a gente con intolerancia al gluten (celiaquía) sino a personas que buscan disminuir su consumo en su dieta. En Alambique, debido a la variedad de cursos que ofrecemos, no podemos garantizar al 100% que las elaboraciones, por nuestras instalaciones, no contengan trazas de gluten.* ¿Vas a dejar pasar la oportunidad de aprender a preparar estos deliciosos panes? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que vas a hacer! Menú del Curso Hogaza de pan corriente     Pan de molde Pan de hamburguesas Da el paso y conviértete en un experto panadero y olvídate de los insípidos panes sin gluten industriales. ¡Te esperamos! ¿Qué vas a aprender? A preparar una masa de pan sin gluten Elaboración de 3 tipos de panes diferentes Horneado del pan sin gluten Información sobre qué puedes usar en lugar del trigo como persona intolerante ¿Por qué elegir el taller de panes sin gluten? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un taller de cocina en Madrid, y te gustaría pasar una tarde de cocinillas preparando pan sin gluten. Deseas ampliar tu recetario de cocina y ser capaz de cocinar sin trigo Algún amigo o familiar es intolerante al gluten y te gustaría sorprenderlo Quieres compartir esta experiencia con un amigo o familiar. Disfrutar de una actividad gastronómica. Quieres que pasar una tarde-noche haciendo una actividad diferente. Cualquiera con un conocimiento básico de cocina puede participar en este curso; su objetivo es que aprendas nuevas recetas o des tus primeros pasos en el mundo de la panadería sin gluten, mientras pasas un rato divertido. Haremos entrega de un delantal.