¿Truco o trato?: Halloween para padres e hijos

¿En qué consiste este curso de cocina? Curso de cocina especial Halloween para padres e hijos (de 6 a 12 años), un taller semi-participativo en el que disfrutaréis de unos platos terroríficos y de una divertida tarde de halloween cocinando tu propio truco o trato.   Para guiar a los participantes contaremos con Silvia Jaquenod, abogada de profesión y pastelera por pasión. Horneó su primer pastel a los 5 años y descubrió su afición por la repostería creativa. Imparte cursos de decoración de repostería en Centros Culturales y Ayuntamientos de Argentina. Elabora y decora tartas por encargo, incluso para algunas pastelerías de Madrid. *Nota: Deben comprarse una plaza para el niño y otra para el adulto. Hay que tener en cuenta que tanto la clase como las elaboraciones están enfocadas a los niños. Al finalizar tu pedido, por favor, incluye en los comentarios el nombre y la edad de los peques, así como el nombre del adulto que los acompaña, ¡os darán unas identificaciones monstruosas! Programa del Curso Tortillas de miedo con guacamole - Diseños de calado de las tortillas - Calados individuales - Relleno - Horneado - Explicación de preparación de guacamole - Decoración de las tortillas con manga - Degustación y/o conservación en recipiente para llevar a casa Aperitivo súper fácil - Preparación de los moldes y alternativas - Tiempo de enfriado del hojaldre - Cortado del hojaldre - Forrado individual - Armado de cañoncitos - Horneado - Explicación de tipos de relleno - Relleno individual - Acabado - Degustación y/o conservación en recipiente para llevar a casa Horripilantes dedos de bruja - Preparación de la masa - Explicación de teñido de la masa - Enfriado previo - Tiempo de horneado - Enfriado posterior - Armado de los dedos - Alternativas para las uñas - Horneado - Complemento rojo - Degustación y/o conservación en recipiente para llevar a casa ¡Sorteo! ¿Estás listo para disfrutar de una tarde terrorífica? ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que vas a hacer! ¿Qué vas a aprender? Creación de un plato diferente a partir de un concepto Elaborar elementos de halloween a partir de platos básicos Decoración en comida y repostería Elaboración de masa de repostería Preparación del guacamole Uso de fondant y manga pastelera ¿Por qué elegir el curso de cocina de Halloween? Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si: Buscas un  taller de cocina en Madrid para padres e hijos,  y te gustaría pasar una tarde de cocinillas con ellos Deseas que los peques de la casa amplíen su recetario de cocina Quieres que los niños compartan esta experiencia contigo y disfruten de la cocina temática Que los niños se relacionen con otros y disfruten de una actividad gastronómica Quieres pasar una mañana terrorífica haciendo una actividad diferente Cualquiera con un conocimiento básico de cocina puede participar en este curso; su objetivo es que aprendas nuevas recetas y temáticas, mientras pasáis un rato divertido.