Chuleta Madurada en Seco New York de Vaca Europea 900g

Tipo de corte Su localización en la res es el lomo bajo. Garantía de origen y calidad Carnes de vacas simmental procedentes de países europeos (Alemania, Holanda, Polonia), alimentadas a base de forrajes y, durante más de 6 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada. Maduradas en seco durante más de 40 días para preservar la mayor terneza y sabor en la carne. *Importante: Recuerda que las carnes maduradas en seco son productos más delicados. Por eso recomendamos que, si no se pueden consumir en las 48-72 horas posteriores a la recepción del pedido, este se congele para que no pierda ninguna de sus propiedades.