AMARANTO INFLADO 100GR BIO

Amaranto Hinchado Bio. El grano de Amaranto, al igual que la quinoa, esta considerado como un falso cereal, ya que aunque tiene propiedades similares a la de los cereales, no lo es botánicamente. La semilla tiene un alto contenido de proteínas (del 15 al 18 %) , vitaminas y minerales por lo que es un alimento muy interesante para los niños, y recomendable para casos de desnutrición y anemias. Tambien hay que tenerlo en cuenta para el tratamiento de la Osteoporosis por su alto contenido en calcio y magnesio. Un dato muy importante es que sus hojas tienen más hierro que las espinacas. Contienen mucha fibra, vitamina A, C así como Hierro, Calcio y Magnesio. Tiene también un buen equilibrio de aminoácidos y en especial la lisina que es un aminoácido esencial en la alimentación humana y que no suele encontrarse (o en poca cantidad) en la mayoría de los cereales.