El pan germinado se elabora sin levadura, huevo ni leche, sólo con el grano germinado, en este caso de centeno. Se trata de un pan ecológico muy rico en vitaminas B y E que funcionan como antioxidantes de tu cuerpo. Además, los granos germinados contienen una gran cantidad de minerales, así como proteínas vegetales y fibra. Es un pan sin huevo ni lactosa, por lo que además de ser apto para intolerantes a estas sustancias, es idóneo para una elaboración vegetariana y vegana. Ingredientes Centeno germinado de cultivo ecológico. Modo de uso Abrir y servir al gusto. Una vez abierto hay que conservarlo bien cerrado y en la nevera y consumirlo en tres días. Cuando lo termines, acuérdate de reciclar el envase y de pedir más porque no podrás resistirte a probar solo uno. Perfecto para preparar unas deliciosas tostadas, para sustituir al pan de tus comidas, o para comer entre horas a modo de aperitivo saludable. Es una pan que pueden comer celíacos e intolerantes a la lactosa y al huevo, ademas de vegetarianos y veganos.