Los plátanos poseen excepcionales propiedades nutricionales. Esta fruta tiene más que merecida su fama de super-alimento por lo completo que es, además de por su delicioso sabor dulce. Posee vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E Son ricos en fibra Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, zinc y hierro Contiene Triptófano, un aminoácido esencial Posee hidratos de carbono simples y complejos