Biodieta
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UMEBOSHI CIRUELA 150 GR BIO
12,19 €
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Descripción
Esta ciruela japonesa ha sido curada con sal marina y hojas de shiso, y secada durante los 4 días y noches más calurosos de verano. Se ha curado de nuevo con hojas de shiso para da sabor y color.Esta pasta se elabora con umeboshi troceada sin el hueso. Se puede utilizar como relleno del sushi, para elaborar salsas o vinagretas (pasta de umeboshi diluida en aceite de oliva)Ingredientes: Ciruelas ume 74%, sal marina 16%, vinagre de ume 10%.