Comprar canalones con bechamel Abricome

¡¡¡¡ CON CAZUELA DE REGALO ¡¡¡¡ ¿Como calentar y preparar el plato pre-cocinado? - Sacar la bandeja del envase. - Perforar la lámina de plástico con la punta del cuchillo varias veces. - Calentar en el microondas 3 minutos. - Sacar la bandeja y presentar la comida en un plato listo para degustar. Elaborado por: Alimentos Preparados Naturales S.L. C/Concepción, s/n 45470 LOS YÉBENES (TOLEDO) FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO 1.DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO Plato cocinado listo para consumir. Envase rectangular 4 canelones de carne y salsa bechamel cubriendo, con una base de salsa de tomate.   2.PROCESO DE ELABORACIÓN Elaboración del relleno mediante el guillotinado y picado de la carne, sofrito con el resto de ingredientes, salsa elaborada en caliente. Dosificación automática de la salsa bechamel, termosellado, esterilización, lavado de envases, etiquetado y paletización.   3.INGREDIENTES 50% salsa bechamel (agua, nata,  4% queso , almidón modificado de patata, mantequilla, aceite de girasol, sal, emulgente (trifosfatos y goma xantana), especias  y antioxidante (ascorbato sódico)), 40% canelones de carne (15% carne de cerdo,  agua,   sémola de trigo, grasa animal, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura),aroma (gluten y lácteos), sal, tomate concentrado, vino y especias) y salsa de tomate (concentrado de tomate, carne de cerdo, vino blanco , cebolla, zanahoria, aceite de girasol, azúcar, ajo, sal, especias, antioxidante (ascorbato sódico) y emulgente (goma xantana). Puede contener trazas de crustáceos, mostaza, huevo, pescado, soja y moluscos   4.REFERENCIAS NORMATIVAS DE ELABORACIÓN R.D. 3484/2000, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas, modificado por el Real Decreto 135/2010, de 12 de febrero, por el que se derogan disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios. REGLAMENTO (CE) No 1441/2007 que modifica el Reglamento (CE) no 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios   5. ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS   Test de Estabilidad de Conservas a 37°C negativo   6. COMPOSICION NUTRICIONAL Parámetro Cantidades por 100g de alimento Energía 803 Kj Energía 193 Kcal Grasas 14, 4 g Grasas saturadas 5.6 g Hidratos de carbono 10.6 g Azúcares 1.3 g Proteínas 5.5 g Sal 1.3 g NOTA: eventuales oscilaciones dependen de las características naturales del producto 7. PRESENTACIÓN Peso Neto 380 g Envase Primario : Envase de polipropileno con alta barrera EVOH, film de PP/ Al /PET. Envase Secundario : faja de cartón con impresión offset a 4 colores mínimo y barniz UVI Embalaje ; Caja expositora retractilada . Impresión offset a 4 colores mínimo y barniz acrílico. Paletizado : Paletizado sobre palet tipo europeo : 10 unidades por caja, 12 cajas por capa, 8 capas por palet, 960 unidades por palet.   8.MODO DE EMPLEO Y USO ESPERADO Alimento listo para su consumo, recomendando su calentamiento previo : p erforar el film con un tenedor, calentar en microondas a máxima potencia durante 3 minutos o verter a un recipiente adecuado y calentar en microondas durante 3 minutos a máxima potencia . Una vez abierto, conservar refrigerado . 9.TRANSPORTE Y CONSERVACIÓN Transporte alimentario aislado de olores anormales y sustancias tóxicas. Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Producto esterilizado . No es necesaria su refrigeración, aunque esta no perjudica las propiedades del producto . No se recomienda congelar el producto .   10.CONTROL DE CALIDAD Alimentos Preparados Naturales, S.L. dispone de un sistema HACCP implantado que implica controles desde las materias primas y procesos productivos hasta los productos finales. RGSA  26.01151/TO .   Certificado IFS . Certificado SAE . Certificado Halal   11. OGM Los productos no contienen organismos modificados genéticamente (OGM) ni aditivos  o ingredientes que provengan de OGM, según reglamentos CEE 1829/2003 y 1830/2003.   12. LOTE Se codifica en el film de la bandeja ( L-XXXA, donde XXX es la fecha de fabricación en formato juliana y A el año de fabricación )   13. FECHA DE CONSUMO 24 meses desde la fecha de fabricación, indicada con la frase:  consumir preferentemente antes del fin de: ver lateral de la bandeja ( queda marcado junto al lote)   14.INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS Anexo II del Reglamento UE 1169/2011 Presencia / Traza / No Cereales con gluten y productos derivados PRESENCIA Crustáceos y productos a base de crustáceos TRAZA Huevos y productos a base de huevos TRAZA Pescado y productos a base de pescado TRAZA Cacahuetes y productos a base de cacahuetes No Soja y productos a base de soja TRAZA Leche y sus derivados (incluido lactosa) PRESENCIA Frutos de cáscara y productos derivados No Apio y productos derivados No Mostaza y productos derivados TRAZA Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo No Anhídrido sulfuroso, sulfitos en concen. > a 10 mg/kg o 10 mg/l (SO2) No Altramuz y productos derivados No Moluscos y productos a base de moluscos TRAZA