Comprar Palitos de Costillar de Cerdo Duroc +0.5k

RECETA DE PALITOS DE COSTILLAS DE CERDO CON COCA- COLA Aquí tienes una deliciosa receta de costillas de cerdo con Coca-Cola. Es fácil de hacer y el resultado es increíblemente sabroso. ¡Vamos a ello!  Ingredientes: - 1 kg de costillas de cerdo - 1 lata (350 ml) de Coca-Cola - 1 taza de salsa de barbacoa (puedes usar tu favorita) - 2 cucharadas de salsa de soja - 1 cucharada de ajo en polvo - 1 cucharada de cebolla en polvo - Sal y pimienta al gusto  Instrucciones: 1. Preparar las costillas: Precalienta el horno a 160°C (320°F). Limpia las costillas y quita la membrana del lado de la carne si es necesario. Sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. 2. Mezclar los ingredientes: En un tazón grande, mezcla la Coca-Cola, la salsa de barbacoa y la salsa de soja. Revuelve bien para combinar. 3. Marinar las costillas: Coloca las costillas en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de Coca-Cola sobre ellas. Asegúrate de que queden bien cubiertas. Si puedes, deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora (o toda la noche para un sabor más intenso). 4. Hornear: Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante aproximadamente 2 horas. Esto ayudará a que las costillas se cocinen lentamente y queden tiernas. 5. Gratinar: Después de 2 horas, retira el papel aluminio y sube la temperatura del horno a 200°C (400°F). Pincela las costillas con un poco más de salsa de barbacoa y hornea durante 15-20 minutos adicionales, o hasta que estén caramelizadas y doradas. 6. Servir: Retira las costillas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de cortarlas. ¡Sirve con tus guarniciones favoritas y disfruta! Productos caseros de animal criado en nuestra granja Comprar costillar de cerdo   Sobre nosotros: A finales de los sesenta empezamos a vender la matanza que veníamos haciendo dentro de la familia.  A finales de los ochenta configuramos la empresa, en donde dimos continuidad a  la tradición y el saber hacer de nuestra matanza .  Desde entonces, trabajamos con la misma ilusión y el mismo rigor y con la misma receta y los mismos ingredientes (carne, orégano, pimienta, ajo, vino, es decir especias naturales, sin colorantes ni conservantes adicionales); con el mismo tipo de curación que nuestros ancestros. Nuestra granja de cerdos se encuentra en La Puebla de Montalbán, Toledo, donde se nos conoce por nuestras buenas maneras y se confía en nosotros. Invertimos año tras año en nuestras instalaciones y en mejorar el control de calidad de nuestros productos:  Carnes, Jamones, Costillas de cerdo y Embutidos artesanales Carmelo González, para que  sean garantía de calidad y seguridad alimentaria... conservando siempre su sabor familiar. 1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Se define «Carne fresca» como la carne que no ha sido sometida a procesos de conservación distintos de la refrigeración, la congelación o la ultracongelación, incluida la carne envasada al vacío o envasada en atmósfera controlada. El origen de la carne incluida en esta ficha técnica son canales de porcino. 2. PRESENTACIÓN: La carne fresca de cerdo se puede presentar como canales enteras, despieces, o en bandejas (solo las piezas indicadas). PRODUCTO CANAL ENTERA C/CABEZA                  JAMON EN V SALAR JAMON DESHUESADO                         JAMÓN TIPO YORK TAPA O CONTRA DE JAMON                CODILLO DE JAMON SOLOMILLO DE CERDO                      SOLOMILLO DE CERDO LIMPIO CHULETERO CON AGUJA                    CHULETERO SIN AGUJA CINTA DE LOMO FRESCA                   AGUJA DE CERDO C/HUESO AGUJA DE CERDO DESHUESADA PRODUCTO PALETA EN V SALAR                           PALETA DESHUESADA PALETA TIPO YORK                            MAGRO DE CERDO 1ª MAGRO DE CERDO 2ª                        COSTILLAR MEDIO COSTILLAR                            TIRA DE COSTILLAS PANCETA CON COSTILLAS                  PANCETA TIPO BACON TOCINO LARDEO                               TEMPANO PAPADA C/S CORTEZA PRODUCTO LAGARTO (BAND. 500 GR)                 PRESA (BAND. 500 GR) SECRETO (BAND. 500 GR)                 PLUMA (BAND. 500 GR) MOLLEJAS DE CERDO (500 GR)          CARRILLADAS OREJAS                                            RABOS MANOS                                            CARETA DE CERDO SIN OREJAS CARETA DE CERDO CON OREJAS ENVASADO: Estos productos se presentan: -Envasados en boxes, protegidos con láminas plásticas y paletizados. El peso es variable, según solicitudes del cliente. -Envasados en bandejas con atmósfera protectora (CO2 30 %; O2 70 %). En el etiquetado se indica: «envasado en atmósfera protectora». 3. INGREDIENTES: Carne fresca de cerdo. 4. ALÉRGENOS: ALÉRGENOS (SEGÚN REGLAMENTACIÓN CE EN VIGOR)               INGREDIENTE (+/-)(3) Cereales que contengan gluten y productos derivados (1)                      -- Gluten < 20 mg/kg                                                                             -- Crustáceos y productos a base de crustáceos.                                       -- Huevos y productos a base de huevo.                                                   -- Pescado y productos a base de pescado                                                -- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.                                      -- Soja y productos a base de soja.                                                          -- Leche y sus derivados (incluida la lactosa)                                             -- Frutos de cáscara y productos derivados (2)                                          -- Apio y productos derivados.                                                                 -- Mostaza y productos derivados.                                                            -- Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.                  -- Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones >10 mg/kg o 10 mg/ litro (expresado como SO2.) - Altramuces y productos a base de altramuces.                                       -- Moluscos y productos a base de moluscos.                                             -- (1) Trigo (como espelta o trigo khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades hibridas y productos derivados (2) Almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh) K. Koch], castañas de Pará (Bertholletia excelsa), pistachos (Pistacia vera), macadamias o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados. (3) Alérgenos presentes como ingredientes en el producto. 5. O.G.M. Este producto se encuentra libre de O.G.M., y no ha sido producido a partir de ingredientes genéticamente modificados. 6. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE FABRICACIÓN 1.- Obtención de la Carne fresca de cerdo durante el faenado en matadero o en la sala de despiece. 2.- Conservación en refrigeración hasta su envío al cliente 7. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: VALORES MEDIOS EN 100 g Valor Energético 665 KJ --- 160 Kcal Grasa total 7.4 g Ácidos grasos saturados 2.7 g Hidratos de Carbono 0 g de los cuales Azúcares 0 g Proteínas 23 g Sal 0.12 g 8. VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO: Este producto tiene una fecha de caducidad de una semana desde su obtención. 9. ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN. Mantener a temperaturas iguales o inferiores a 7º C 10. INSTRUCCIONES DE USO. No precisa 11. TRANSPORTE. El transporte debe asegurar una temperatura del producto no superior a 7º C 12. CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS: • MICROBIOLÓGICAS: se trata de carne fresca refrigerada, por lo que no tiene parámetros microbiológicos establecidos según el Reglamento 2073/2005, y sus modificaciones. • FÍSICO – QUÍMICAS Las características físico-químicas serán las propias del producto. • ORGANOLÉPTICOS: Presenta olor, sabor, color, textura y apariencia característicos del producto.