Desmigado o migas de Bacalao Salado ¿quieres comprarlo al mejor precio?

Especial para recetas como: Bacalao con arroz, Albóndigas de bacalao, Pimientos rellenos de bacalao, Potaje de garbanzos con bacalao, Patatas con bacalao DESCRIPCIÓN Porciones de filete, exentas de piel y espinas COMPOSICIÓN Bacalao y Sal CARACTERÍSTICAS FISICO - QUÍMICAS Color Blanco 6-9 Olor Característico 7-9 Sal Origen Marino 1ª Calidad Proteínas Aprox. 35-38 % Contenido Agua 55 - 59 % Contenido Sal 21 - 23 % INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valor energético 301 Kj / 71 Kcal Grasas < 0,5 g de las cuales saturadas < 0,1 g Hidratos de Carbono 1,1 g de las cuales azúcares < 0,5 g Proteínas 16 g Sal 1,4 g ALÉRGENOS Alérgenos : Pescado