En los platos cocinados Pamplonica la cocción se realiza en la misma lata o a temperaturas que garantizan su seguridad sin necesidad de añadir conservantes al igual que en una olla a presión. El resultado es un producto que conserva todos su sabor. Ingredientes: callos de vacuno 30 %, morro de cerdo, 13 %, agua, cortezas, de cerdo, tomate, cebolla, Aceite de oliva, sal, fécula, de arroz, pimentón, ajo, especias. Información Nutricional Valores medios por 100g. de producto: Valor energético: 576KJ / 138 Kcal Grasas: 9,5g De las cuales saturadas: 3,2g Hidratos de carbono: 1,3g De los cuales: azúcares: 0,3g Proteínas: 11,8g Sal: 1,3g Conservar el lugar fresco y seco una vez abierto conservar entre 0° y 5 °C y consumir en el plato máximo de tres días Consejos de preparación: Clásico: verter el contenido en un cazo y calentar fuego lento entre tres y cinco minutos removiendo de vez en cuando. Al baño María: abrir el envase y calentar en un recipiente con agua caliente durante unos 15 minutos Microondas: verter el contenido en un recipiente acto para microondas y calentar entre tres y cuatro minutos dependiendo de la potencia. BENEFICIOS DE COMER CALLOS Los callos, que son un plato tradicional en muchas culturas, especialmente en la cocina española, tienen varios beneficios: 1. Rico en nutrientes: Los callos son una buena fuente de proteínas, hierro y otros minerales esenciales. Esto puede ser beneficioso para quienes buscan aumentar su ingesta de estos nutrientes. 2. Bajo en grasa: Dependiendo de cómo se preparen, los callos pueden ser bajos en grasa, lo que los convierte en una opción más saludable en comparación con otros tipos de carne más grasos. 3. Sabor y versatilidad: Tienen un sabor único y se pueden preparar de diversas maneras, lo que los hace un ingrediente versátil en la cocina. Puedes disfrutarlos en guisos, sopas o incluso como parte de un plato principal. 4. Tradición y cultura: Comer callos puede ser una forma de conectar con la cultura y las tradiciones culinarias de diferentes regiones, lo que puede enriquecer la experiencia gastronómica. 5. Saciantes: Debido a su contenido de proteínas y su textura, los callos pueden ser bastante saciantes, lo que puede ayudar a controlar el apetito.