Queso Ahumado puro de Oveja, cuña +0.3K

Fabricado por Arquespal s.l. Elaborado en Palencia  DATOS DEL PRODUCTO Denominación legal: Queso de Oveja Viejo Ahumado INGREDIENTES Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos. Puede contener trazas de huevo. Corteza no comestible. Ahumado en leña de haya. País de ordeño: UE. País de transformación: España MADURACIÓN ≥ 180 días y < 270 días VIDA ÚTIL Troceados envasados en termoformado: 270 días Troceados envasados en BDF: 120 días. Enteros: 365 días Formatos: La presentación puede ser en distintos formatos (enteros y cuñas). CONSERVACIÓN, MODO DE EMPLEO Y USO ESPERADO. Conservación: Mantener refrigerado entre 2 y 8 °C TARGET DE POBLACIÓN  Modo de empleo: Se recomienda sacar del frío 15 minutos antes de consumir Target de población: Población en general. Apto para intolerantes al gluten. No apto para alérgicos a la leche y/o huevo e intolerantes a la lactosa. No recomendable su ingesta por mujeres embarazadas. Uso esperado: Producto listo para consumir. CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES APROXIMADAS (Calculadas por 100 g de producto final) Valor energético /KJ 1867 Valor energético /Kcal 446 Grasas/g 37 de las cuales saturadas/g 28 Hidratos de carbono/g 1,6 de los cuales azúcares/g 1,6 Proteínas/g 24 Sal/g 1,7  DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS ALÉRGENOS                                  SI     NO                         CONTIENE CONTAMINACIÓN Cereales que contengan gluten               X Crustáceos                                            X Huevos                                                 X                                           SI Pescado                                                X Cacahuetes                                           X Soja                                                     X Leche (incluida lactosa)                  X Frutos con cáscara                                 X Apio                                                      X Mostaza                                                X Granos de sésamo                                 X Anhídrido sulfuroso y sulfitos                  X Altramuces                                            X Moluscos                                              X  CERTIFICACIÓN OGM No modificado genéticamente ni producido a partir de Ingredientes Modificados Genéticamente.