Anchoas Serie Oro 165 grs Codesa

Las Anchoas CODESA Serie Oro 165 g representan la máxima excelencia en anchoas del Cantábrico. Elaboradas con bocarte “deluxe” (Engraulis encrasicolus) capturado al cerco en su mejor temporada, esta serie destaca por su selección exclusiva de los mayores calibres, garantizando filetes de gran tamaño, textura firme y sabor intenso. Desde las lonjas más selectas, Julián y Fidel, padre e hijo y propietarios de Codesa, recorren la costa en busca de la mejor materia prima. Cada anchoa es limpiada, curada y enlatada de manera artesanal, siguiendo un proceso tradicional que respeta su esencia y potencia su extraordinaria calidad. Disfruta de la exclusividad y el sabor auténtico del Cantábrico con las Anchoas CODESA Serie Oro. Perfectas para degustar solas o en recetas gourmet, son un imprescindible en cualquier selección de conservas premium.