Coalla Gourmet
2424 productos
Azores Wine Company Terrantez do Pico 2024
65,90 €
El precio y la disponibilidad pueden variar. Por favor, verifica esta información en la tienda antes de finalizar tu compra.
Descripción
Una variedad prácticamente desaparecida que Azores Wine Company recupera en la Isla de Sao Miguel, y cuya vendimia transportan luego en barco y avión a la Isla de Pico, donde se vinifica. Son apenas 1600 botellas, casi testimoniales. Más que un vino es una herencia vitícola. El primer mosto se fermenta en inoxidable y la segunda prensada fermenta en barrica usada. Un vino fresco pero con cierto volumen, que se equilibra con la acidez y la mineralidad.