Azores Wine Company Verdelho Original 2024

La Verdelho Original es una variedad autóctona de las Azores y Madeira que no está relacionada ni con las Verdelho del Portugal Peninsular, ni con la Verdejo española, ni siquiera con la Godello como muchas veces se ha creído. Es una variedad 100% original que, en este caso, se cultiva en tres de las islas de las Azores. El vino se vendimia manualmente en cajas de 20 kilos y la fermentación se lleva a cabo en depósitos de entre 600 y 1000 litros, sin que en la crianza haya intervención de la madera. Todo frescura volcánica.