Coalla Gourmet
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Catena Zapata Adrianna White Stones Chardonnay 2022
120,00 €
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Descripción
Vino blanco elaborado con 100% Chardonnay. White Stones es el nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna. La composición del suelo tiene abundante presencia de piedras ovaladas blancas, cubiertas de grava. El suelo pedregoso impide el crecimiento profundo de las raíces, proporcionando óptimas condiciones de drenaje. Este suelo, pobre en materia orgánica contribuye a que las viñas soporten mejor las condiciones de stress. 12 a 16 meses en barrica. 96 RP