La Charles Quint Golden Blond es una cerveza belga de alta fermentación, caracterizada por su color dorado brillante y una espuma blanca persistente. Presenta una alta carbonatación y un aroma especiado a lúpulo, siendo muy aromática. Su sabor inicial es dulce, que se transforma en un regusto amargo, agradablemente seco y duradero, con matices frutales y a levadura. Es ideal para acompañar pescados frescos (asados o a la plancha), carnes rojas, asados y quesos de cabra.