Cims de Porrera Vi de Vila Blanco 2022

Cims de Porrera Vi de Vila Blanco es un vino elaborado mezcla de variedades clásicas del Priorat: Macabeo, Garnacha Blanca, Picapoll y Pedro Ximénez. Adrià y Marc, los primos conocidos por su magnífico Les Cousins L'Inconscient, son los responsables a día de hoy de la bodega Cims de Porrera y de todo el proceso de elaboración. La vendimia es manual, su fermentación se realiza mitad y mitad, en tinas de cemento y barricas nuevas, para una crianza de unos 8 meses en barricas usadas de roble francés. Se redondea en botella por 3 años para disfrute pleno del mismo. Blanco con fuerza y cuerpo, herbal, muy sabroso.