Cims de Porrera Vi de Vila Tinto 2020

Cims de Porrera Vi de Vila Tinto es un vino elaborado con las variedades clásicas del Priorat, procedentes de cepas viejas: Cariñena y Garnacha. Adrià y Marc, los primos conocidos por su magnífico Les Cousins L'Inconscient, son los responsables a día de hoy de la bodega Cims de Porrera y de todo el proceso de elaboración. Trabajan las variedades por separado con racimo despalillado, fermentación con hollejos y crianza de 12 meses en barrica de roble francés. El vino se redondea en botella por 3 o 4 años para disfrute pleno del mismo, y ¡menudo disfrute! mucha fruta, volumen y una fuerza propia de esta zona de nuestro país.