Curii Rosado 2023

Curii Clarete es un vino elaborado con Giró, Trepadell y Malvasía procedentes de viñedos de más de 60 años establecidos en la zona de Pla-Xaló (Alicante). Suelos de aluvión y cantos rodados. Las uvas son despalilladas y estrujadas con dia y medio de maceración con sus pieles antes de prensar. 10 meses de crianza en roble usado. Violeta Gutiérrez de la Vega y Alberto Redrado configuran un proyecto propio ya fuera de la bodega familiar. La Giró es su forma de vida y tratan de exprimirla al máximo para sacar todo su potencial. Firman distintas etiquetas, pero es en la añada 2020 vuelven a la idea original de Curii Uvas y Vinos, que no era otra que elaborar un único vino de espíritu clásico resultado de la mezcla de las diferentes parcelas.