Coalla Gourmet
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El Aprendiz Rosado 2024
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Descripción
Los asturianos conocemos bien los rosados de Prieto Picudo de Valdebimbre y El Aprendiz Rosado es la sublimación de ese estilo. Vino elaborado 100% con uva seleccionada de la variedad única y autóctona “Prieto Picudo” existente en la zona sur de León. En su elaboración se utilizó la técnica ancestral del madreo, consistente en la adición de racimos enteros, maduros y perfectamente sanos durante la fermentación. Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arenosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados.