La Newyorkina Granola 400 grs

La Granola Original de La Newyorkina es su receta base. Una combinación de copos de avena con nueces, almendras, pipas de calabaza, pasas, arándanos y azúcar de caña, todo ello mezclado y horneado hasta que queda crujiente. Tanto para desayunos, “snacks”, como para platos salados. Granola Made in Asturias. Pelayo nos cuenta que en un viaje a Nueva York se quedaron prendados de los desayunos a base de yogur o queso fresco batido y una mezcla de avena, nueces, pasas y pipas, aderezada con sirope de arce y posteriormente horneada. Un desayuno "crunchy" que, a su regreso a la “tierrina”, y viendo que aquí seguíamos fieles a los pobres tazones de cereales con leche, tenían que darle una vuelta, mejorar esa receta con productos de aquí, y hacer moda en toda España.