En muchas casas y también muchas cuentas de Instagram, abunda esta deliciosa granola astur. La Newyorkina original con la mezcla magistral de crujientes de manzana y jengibre. También lleva pasas, canela y azúcar de caña. 275 gramos de buen rollito, como ellos mismos imprimen en sus envases. Granola Made in Asturias. Pelayo nos cuenta que en un viaje a Nueva York se quedaron prendados de los desayunos a base de yogur o queso fresco batido y una mezcla de avena, nueces, pasas y pipas, aderezada con sirope de arce y posteriormente horneada. Un desayuno "crunchy" que, a su regreso a la “tierrina”, y viendo que aquí seguíamos fieles a los pobres tazones de cereales con leche, tenían que darle una vuelta, mejorar esa receta con productos de aquí, y hacer moda en toda España.