La Vieille Ferme Rouge 2023

La Vieille Ferme Rouge es un tinto que podemos descorchar ya, y disfrutarlo plenamente. Encaja en esa descripción de vino de placer que tanto nos gusta: largo trago, con presencia de fruta roja fresca y tanino suave. Cada variedad de uva se vendimia y vinifica por separado, se despalillan y estrujan a la entrada en bodega. La extracción se realiza durante la fermentación en cubas de cemento mediante remontados. Vino redondo, sencillo, directo.