Lenteja Caviar Eco Coalla 500 grs

La lenteja caviar es conocida también como beluga, por su parecido en seco a las huevas de este esturión. Es de tamaño muy pequeño, piel muy fina y pegada. Aunque queda bien en guiso, es ideal para sopas o ensaladas, por su color y tamaño. Necesita entre 2 y 8 horas de remojo previo y para cocinar, en olla a presión, entre 25 y 40 minutos, en cazuela entre 1 hora y 1 hora 40. Les presentamos nuestra línea de legumbres, semillas y arroces, bajo marca Coalla, las que siempre hemos trabajado en tiendas a granel y ahora empaquetamos en porciones para facilitarles la compra. También hemos dado un paso más trayendo las de certificado eco.