Luis Pérez Tintilla Balbaína 2023

Primera Tintilla de la Trilogía de Luis Pérez. Tintilla de Rota y Palomino Fino procedente de los viñedos de Calderín del Obispo, en el mítico pago de Balbaína. Las uvas se vinifican 60% sin despalillar en barricas abiertas durante 15 días .Crianza 12 meses en barricas de 6 años de uso, y luego pasa a depósito un par de meses antes de ser embotellado. La Tintilla da ese color rojo oscuro subido, con gran intensidad. Nariz golosa, no exenta de cierta elegancia.