El CVNE Monopole Rueda Siglo XXI es un vino blanco fresco y vibrante que refleja la innovación de la histórica bodega CVNE en la denominación de origen Rueda. Elaborado principalmente con la variedad Verdejo, este vino destaca por su carácter aromático y su expresión moderna, manteniendo el legado de calidad de la casa. En nariz, despliega intensos aromas de frutas tropicales, cítricos frescos y notas herbáceas características de la Verdejo, junto con sutiles matices florales. En boca, es crujiente y refrescante, con una acidez equilibrada, una textura ligera y un final largo con un toque mineral.